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Alumnado de la escuela pública Zabalarra reivindicaron la construcción de una cocina en el centro el año pasado. N.C.

Durango ampliará la cocina y el comedor del colegio Zabalarra

El inicio de la obra se prevé para junio de este año y cuenta con un presupuesto de un millón de euros

Lunes, 26 de febrero 2024, 16:16

La escuela pública de Zabalarra, en Durango, ve la luz al final del túnel, ya que lleva reclamando desde el 2015 disponer de su propia cocina. El colectivo Berton Bertokoa, compuesto por madres y padres de una decena de colegios públicos de la comarca, quería ... que la hora de la comida fuera un momento sano y educativo, donde sus hijos pudieran ingerir alimentos locales y de temporada.

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En un compromiso continuado por mejorar las infraestructuras educativas en Durango, la alcaldesa jeltzale, Mireia Elkoroiribe, el delegado de Educación en Bizkaia, Iñaki Orbe, y el director, Jon Gorriño, del instituto Fray Juan de Zumárraga, han anunciado la renovación y ampliación del comedor y la cocina de Zabalarra.

El objetivo del proyecto en el centro educativo Zabalarra es facilitar la preparación y consumo de comidas en el propio centro, mediante la ampliación del comedor y la cocina. Esto incluirá la adición de un nuevo volumen en la planta baja y la expansión de la cocina actualmente utilizada por educación infantil. Además, se crearán espacios necesarios que este tipo de cocina requiere, como almacén, vestuarios separados para el personal de cocina y monitores y monitoras, un área de residuos y una cámara frigorífica, así como nuevos aseos para el alumnado con accesos internos y externos. Durante las obras, se garantizará el servicio de comedor.

El periodo previsto para la realización de las obras es de 14 meses, con inicio en el mes de junio. El presupuesto asignado para el proyecto es de 1.011.952 euros. Además, este proyecto incluye la completa renovación de la cubierta y la estructura del frontón del instituto, así como la eliminación de la grada existente para permitir una mejor integración del espacio en el patio del centro, creando un entorno más abierto, limpio y seguro. Actualmente se están preparando los pliegos para el proyecto, con el objetivo de iniciar las obras en 2025 y una duración estimada de 4 meses.

Estos proyectos subrayan el compromiso del Ayuntamiento de Durango y el departamento de Educación con la mejora continua de las infraestructuras educativas, asegurando espacios seguros, modernos y adecuados para el desarrollo y bienestar de las y los estudiantes en Durango.

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«Estos proyectos no son solo una inversión en infraestructuras; son una inversión en nuestro futuro, en la salud y seguridad de nuestros estudiantes, y en la calidad de la educación que ofrecemos en Durango. Trabajando en estrecha colaboración con Educación y los centros educativos municipales, estamos dando pasos firmes hacia la modernización de nuestras instalaciones y la creación de un entorno educativo que promueva el bienestar, la convivencia y el aprendizaje óptimo», explicó la alcaldesa jeltzale, Mireia Elkoroiribe.

El colectivo apostaba porque fueran cocinados los alimentos en el propio centro, por lo que exigían la instalación de cocinas en los colegios que careciesen de ellas. «No entendemos este continuo retraso de las obras. Teniendo en cuenta el beneficio que tendría en nuestro medio ambiente para el desarrollo económico de nuestra comarca, para el impulso de nuestros baserritarras y productores, estas obras deberían ser prioritarias», destacaron el pasado año. Por todo ello, instaban al Departamento de Educación del Gobierno vasco a que comenzara los trabajos «sin demora». De hecho, tal y como quedó reflejado en el plan fijado en 2019, cuatro colegios (los centros de Zaldibar, Zabalarra en Durango, Juan Orobiogoitia en Iurreta y el de Atxondo) de la comarca deberían contar con sus propias instalaciones. Solo queda por tramitar el de la tercera anteiglesia.

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