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Uno de los puestos de la feria de Gernika.

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Uno de los puestos de la feria de Gernika. BORJA AGUDO/MAIKA SALGUERO

6.500 euros por la mitad del queso ganador en el Último Lunes de Gernika

La Bodega Ramón Bilbao ha pagado esa cifra por la pieza elaborada por la quesería Aizpea, de la localidad guipuzcoana de Olabarri, cantidad que irá destinada íntegramente a la residencia de ancianos Calzada

IRATXE ASTUI

GERNIKA

Lunes, 30 de octubre 2017

La bodega Ramón Bilbao ha desembolsado 6.500 euros por la mitad del queso premiado en el Último Lunes de Gernika, elaborado por la quesería Aizpea, de la localidad guipuzcoana de Olabarri. La cantidad ha superado la abonada en la pasada edición ... de la feria, en la que la subasta se quedó en los 5.000 euros. Por su parte, la empresa local Xaibor Diskofesta ha pagado 2.000 por una porción idéntica del segundo galardonado, salido del obrador de Ipiñaburu (Zeanuri). En ambos casos, la recaudación irá destinada integramente a la residencia de ancianos Calzada.

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