Gernika plantará 241 puestos en su feria del Último Lunes, pese a que baja su oferta de género fresco

Gernika ya tiene abonado el terreno para celebrar la gran fiesta de su Último Lunes de Octubre. Alrededor de 241 puestos se organizarán a lo largo de las calles del centro urbano de la villa foral para mostrar al público el mejor género producido en los caseríos vascos.

La gran cita del agro vasco se prevé un año más «multitudinaria», aunque desde el área de Ferias y Mercados municipal no se atreven a ofrecer una cifra exacta de asistentes «porque resulta muy complicado por la constante movilidad de personas que se registra a lo largo de todo el día», explico el concejal responsable del área, Iñaki Gorroño.

El recinto ferial ocupará el mismo espacio que en anteriores ediciones y se organizará bajo el mismo esquema. El gremio de los artesanos será el más numeroso -54 puestos- y expondrá sus trabajos en la plaza del Pasealeku. A estos les seguirán en número los mostradores los productores de queso, que serán 36 y se localizarán en la calle Artekale, junto a los de sidra (5) y txakoli (13). Este año, sin embargo, llama la atención la disminución en la presencia de los baserritarras que venden el género fresco de sus huertas y que estarán representados por una docena de casetas, frente a las 26 que acudieron a la cita del pasado año. Plantarán su mercancía en la calle Juan Calzada junto a los expositores de fruta (4) y en esa misma vía se instalará también la maquinaria agrícola (6).

Para degustar y comprar pan y pastel vasco (20) habrá que acercarse a la calle Industria, mientras que en Domingo Alegria se colocarán como siempre otra veintena de mostradores con miel, paté, conservas y chocolate. Tampoco faltarán los vendedores de lácteos (3) y rosquillas (5), entre otros. En esta ocasión, sin embargo, la feria gernikarra solo contará con un único expositor de flores y plantas. «Todos los productos envasados deberán estar correctamente etiquetados y solo se podrán expender los que estén amparados por las distintas Denominaciones de Origen o sellos de calidad existentes en Euskadi», advirtieron fuentes municipales. Para la venta ambulante (20), además, se reservará el espacio habitual del aparcamiento de Santa Ana, fuera del recinto ferial.

Ante la masiva llegada de público que se espera para el lunes a Gernika, el Consistorio local activará el protocolo coordinado por alrededor de 70 efectivos entre agentes de la Ertzaintza, Policía Municipal, Bomberos y voluntarios de la Cruz Roja, así como personal de los servicios municipales. «Habrá extintores de seis kilos repartidos en puntos estratégicos y las ambulancias estarán situadas también en puntos señalados con garantías para realizar salidas directas y libre de obstáculos del recinto de la feria», apuntaron.

En cuanto al programa, la feria abrirá sus puertas a las nueve de la mañana y la actuación de los bertsolaris – Sebastian Lizaso, Andoni Egaña y Onintza Enbeita– comenzará al mediodía, en el entorno del Merkurio. Una hora después tendrá lugar uno de los momentos más esperados de la jornada festiva con la subasta del medio queso ganador del certamen. El jurado estará compuesto por reconocidos chefs vascos como Daniel García, Neskutz Aranzabal y Sergio Ortiz de Zarate, entre otros. Por la tarde, la atención se trasladará al frontón Jaia Alai en el que se jugarán los partidos de cesta punta de la Winter series.

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