«Nos encanta el ambiente, la comida y la tradición»

Leire, Javi, Ibon e Izaskun han venido a Gernika para disfrutar del Último Lunes en familia. «Hoy nuestros hijos tenían fiesta, así que nos hemos animado. Es un día especial para ver los productos de cercanía, poder degustarlos y ver el ambiente», dicen. Un grupo de ocho amigos franceses disfrutan del Último Lunes de Gernika. «Somos de Toulouse y viajamos siempre juntos. Hemos venido a pasar unos días de vacaciones y nos hemos animado. Nos encanta el ambiente, la comida y la tradición. El bocata de jamón con pimiento está buenísimo». La familia Uribarri, al completo. Siempre que pueden, vienen todos juntos para disfrutar del Último Lunes. «Somos de aquí y para nosotros es la feria del año. Nos gusta mucho porque somos de caserío y todos los años que podemos nos animamos. Nos encanta ver los puestos, comprar quesos… Esto es lo más». Miren, Maialen, Ismael, Uxue y Oihane han venido desde Barakaldo para hacer un podcast para clase. «Es nuestra primera vez y nos ha sorprendido el buen ambiente. Este tipo de fiestas forman parte de nuestra cultura y tradición y es importante impulsarlas», cuentan. Egoitz, Mari Feli, Alazne y Beñat vienen de Gernika, Mungia, Amorebieta y Otxandio. «Es un día para disfrutar, para reencontrarse y saludar a la gente. Destacamos el ambiente y los puestos. Hay gente a la que solo ves aquí, es el punto de encuentro y pedimos el día libre en el trabajo. No podemos faltar». Micleane, Miclea y Laryssa vienen desde Bermeo para disfrutar de la feria. «Venimos todos los años en familia y luego nos juntamos con las amigas. Lo que no puede faltar es el talo y la sidra. Nos han avisado de que en uno de los puestos había menos cola y allí hemos ido», cuentan. Gorka y Txema, amigos de Gernika, lo tienen claro: «Es el día más bonito de este pueblo. El ambiente, la gente, los productos, el buen tiempo… nos gusta todo. Siempre venimos con la cuadrilla a pasar el día y disfrutar del pintxopote. Para comer, el talo, que siempre va dentro del pack, y para beber no puede fallar la sidra; el txakoli es peleón», ríen. Cuadrilla Gautxori, de Gernika: «Somos amigos desde que tenemos seis años. La feria lo es todo. Deberíamos estar trabajando, pero tenemos el día libre. No se pide, lo cogemos directamente, porque no hay negociación posible», bromean. «Anécdotas tenemos muchas, pero no se pueden contar. Lo que pasa en el Último Lunes de Gernika, se queda en el Último Lunes de Gernika», aseguran. Estibaliz, Jenni y Leire, de Bilbao y Larrabetzu. «Hemos venido a primera hora para hacer unas compras: pan, foie, queso… Ahora toca dejarlo todo en el coche y probar otros productos y beber txakoli. Es un día para disfrutar con las amigas. Algunas venimos todos los años y otras hace tiempo que no venían, pero nos hace mucha ilusión estar aquí». Juan Ignacio, Marijo, Isabel, Lina y Belén. De Markina. «Es un día para disfrutar con amigos y con familia pero, sobre todo, para reencontrarte con gente que hace mucho tiempo que no ves. Hay personas que no hemos visto en años. Hay muy buen ambiente y buenos productos, de kilómetro cero. Hay que mantener esta tradición». Lore, Izaskun, Diana, Ibon, Jon e Iker, gernikenses, no perdonan el talo. «Las colas son rápidas. Es un día para disfrutar del talo con chorizo y el txakoli. Lo pasamos con los amigos y con los niños. Algunas han madrugado para ver bien los puestos a primera hora, pero otros hemos dormido bien y hemos venido hace un par de horas», cuentan. Alfonso, Iker, Eider, Iratxe y Joseph vienen de los alrededores. Y a la cita no podía faltar Pipa, su mascota. «Es un día súper chulo y con muy buen ambiente. A la perra la tenemos que llevar en brazos porque es muy pequeña, pero a tope con todo». Saira, Ixone, Oihane, Olatz. De Gernika. «Nos encanta estar aquí, es uno de nuestros días favoritos del año. Lo vivimos como una tradición. Siempre venimos con ganas. Nos gusta recorrer los puestos y probar los productos. Es un día de cuadrilla». Iratxe, Miren, Izarne, Rebeka, Ainhoa y Asier vienen de Bermeo, Galdakao, Urduliz y Mundaka. «Ya que tenemos el día libre, hemos aprovechado para dar una vuelta: probar queso, comer talo… Hemos hecho un mix con la cuadrilla, la familia y compañeros del trabajo. Venimos desde hace muchos años y siempre que podemos mantenemos la tradición». Luisfe, Juanto, Josemi, José Antonio, Marce y José Alberto han venido de Mungia, Leioa, Bilbao y Santurtzi para pasar de un día diferente con los amigos. «Tenemos la fecha apuntada en el calendario para venir siempre. Disfrutamos mucho del agro vasco. Venimos a esta fiesta desde hace más de veinte años. Tenemos un día completo por delante».

«Nos encanta el ambiente, la comida y la tradición»

Varios grupos de amigos y familiares cuentan su experiencia en el Último Lunes de Gernika