La anchoa inunda el puerto de Ondarroa

Los arrantzales están satisfechos por dos motivos. «Por una parte, porque está muy cerca, lo que nos permite volver a salir a faenar de inmediato para completar el cupo del día», señalan desde el 'Madre Lita' de Santoña -lo que también ayuda a rebajar los costes de combustible-. Por otro lado, porque los bancos de pesca localizados son de mejor tamaño que los apresados hasta ahora de 50 a 60 granos (unidades) en un kilo.

El precio medio de venta ha alcanzado 1,80 euros el kilo, aunque a medida que la anchoa iba entrando ha caído hasta 1,20. «Tampoco está tan bien pagado, porque estamos al inicio de la costera y es producto de temporada que abastecerá a todo el mercado para su consumo en fresco», han añadido.

«Se veía pescado y había que esperar», han comentan los pescadores que también han recalcado que ha venido 'limpia', es decir, sin estar mezclada con otras especies como la sardina.

Para la costera de este año, la flota de bajura que se dedica a esta especie, alrededor de 150 embarcaciones, disponen de la cuota más alta de los últimos años, alrededor de 30.000 toneladas, debido a la buena situación biológica de la biomasa que presenta los datos más elevados de su serie histórica, según los informes científicos.

Además, este año, una de las tres pesquerías fundamentales para el sector del cerco, como es el chicharro, sólo se puede capturar de manera accidental y no dirigida. «Por eso, esperamos que el incremento del bocarte nos permita compensar lo que no podemos vender de chicharro y seguir en la mar, que es lo nuestro», han añadido.