Las capturas de bonito del norte llegan a cuentagotas a Bermeo y Ondarroa

Es decir, hasta ahora han apresado alrededor de 3.700 toneladas cuando hace exactamente un año, en las mismas fechas, las lonjas de Bizkaia y Gipuzkoa, así como las de Cantabria, Asturias y Galicia estuvieron desbordadas al recibir en una sola jornada más de mil toneladas.

«Parece que esta semana empieza algo de movimiento, pero hasta ahora las capturas han sido bastante flojas, el bonito ha llegado a cuentagotas», han reconocido desde las cofradías de Bizkaia. «Llevamos varias campañas en las que los meses de junio y julio, se localizan bancos de cardúmenes en pleno Golfo de Bizkaia cuando antes, no hace mucho, había que esperar hasta bien entrado agosto», han añadido.

Para los patrones de bajura, como cualquier ciclo natural, la principal pesquería del verano está condicionada por factores como el clima y las corrientes marinas que explican, en parte, que no todas las temporadas sean iguales y que sus tiempos pueden variar.

De hecho, entre los 'enemigos' a los que más temen no están los elementos naturales, sino los barcos irlandeses y franceses que faenan con arte de arrastre pelágico, prohibido en España por su carácter destructivo.

La animadversión que la flota siente hacia esas unidades tiene que ver con que atrapan bonito con redes de enorme tamaño, un método que no resulta selectivo a diferencia de las artes que emplean las embarcaciones del Cantábrico. «Traen el pescado muy golpeado y se vende mucho más barato que el nuestro», lamentan desde el muelle de Bermeo que lidera las descargas de esta especie apresada con artes selectivas. Desde el inicio de la campaña, han registrado la entrada de 90 toneladas. A continuación, se sitúa Ondarroa con poco más de 37.

Según los datos recogidos por el Observatorio de Pesca del Gobierno vasco, hasta finales junio, la flota vasca ha descargado un 33% de sus capturas en los puertos de Euskadi. El resto, se ha comercializado en las lonjas de Avilés (41,3%), Santoña (21,6%) y Burela (13%) y en menor medida en la de Gijón.

«Actualmente, la mayoría de los ciudadanos están sensibilizados sobre las repercusiones negativas que una explotación poco juiciosa ha causado, y puede seguir provocando a los ecosistemas marinos», han manifestado desde las asociaciones de productores de bajura. «Por eso, seguimos apostando por las certificaciones de calidad que distinguen nuestro pescado», añaden.

En las lonjas de Bermeo y Ondarroa, el precio medio se ha situado entre los 5 y 6 euros el kilo, según el tamaño. «Es una cotización ligeramente superior a la del ejercicio pasado, un año diferente y extraordinario, dado que las capturas fueron abundantes en el arranque de la temporada», recalcan. De hecho, cayó hasta los tres euros.

En las pescaderías, por su parte, el precio del 'príncipe azul' ha experimentado una ligera rebaja. De los 23,90 euros el kilo iniciales de hace un mes ha bajado hasta los 18,90, en función del establecimiento. «Con casi toda seguridad, a lo largo de la próxima semana se abaratará algo más porque esperamos que las descargas comiencen a regularse», adelantaron desde la lonja de Bermeo.

Aunque la flota está prácticamente agrupada entre Galicia y Asturias, algunas unidades como el 'Kalamua', de Lekeitio descargará en Ondarroa alrededor de las 35 toneladas con los que ha llenado sus bodegas.