Marta Madruga
Jueves, 5 de enero 2017, 12:53
Cáritas Bizkaia ha repartido este jueves cerca de 4.000 raciones de roscón de reyes y sus correspondientes tazas de chocolate, a cambio de la donación de 1 euro para sus programas de infancia, en un acto que se ha convertido en habitual en Bilbao ... en el período navideño desde hace 13 años.
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El denominado «roscón solidario» ha superado los 500 kilos de peso y se ha elaborado con 250 kilos de harina, más de 50 kilos de azúcar, 75 kilos de mantequilla, cien docenas de huevos, 25 litros de agua de azahar, 25 kilos de levadura, 5 kilos de sal y 30 kilos de frutas confitadas para la decoración.
Junto a Cáritas, también han contribuido a este acto solidario la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo; Lapiko e Iruña Catering; la Asociación de Panaderías de Bizkaia, Kaiku y Café Baqué, según ha destacado la institución benéfica en un comunicado.
También se han sumado decenas de voluntarios de Cáritas, a los que esta organización ha rendido un homenaje al cumplirse este año su 60 aniversario.
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