Los sindicatos de la hostelería alavesa lanzan un calendario de movilizaciones para renovar el convenio

Varias decenas de personas han exigido avances en la negociación del convenio, que afecta a miles de trabajadores del territorio. Ane Romeo, delegada de ELA, ha denunciado la actitud de la patronal, de la que dice que presentó una «oferta definitiva» y con la que ahora mismo no hay una fecha prevista para una nueva reunión.

Según ha señalado, los saladios están «congelados desde 2019» y complementos como los de nocturnidad o festivos, recortados. También sigue siendo un problema «el trabajo en negro, ya que no hay un sistema de fichajes» correctamente implantado en su opinión, así como una mayor claridad con los «calendarios laborales», una necesidad para que sea posible «conciliar».

Por toda esta situación, las centrales opinan que ha llegado el momento de pasar a las movilizaciones para exigir la renovación del convenio. Aunque por el momento no hay convocadas ni huelgas, ni paros parciales, la parte social sí ha decidido pasar a la «socialización» de sus problemas con la concentración de hoy, a la que le sucederán nuevas acciones los días 15 y 22 de este mes.

Actualmente, el convenio de la hostelería alavesa no es el único pendiente de renovar. Los trabajadores del sector en Bizkaia también están negociando un nuevo pacto laboral en Euskadi frente a los guipuzcoanos, que alcanzaron un acuerdo en abril de este año e incluyeron el control horario dentro de sus nuevas condiciones de trabajo.