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N. Salazar

Lunes, 17 de marzo 2025, 20:05

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Verduras y aceite del campo (colza).

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Tarta Gasteiz.

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Talo con queso de oveja.

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Sargo y alubia arrocina.

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Rebozuelo.

Rebozuelo.
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Pochas con litiruelas en salsa dorada.

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Menestra de verduras.

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Marmitako con bonito del norte y piparras.

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Flan de calabaza.

Flan de calabaza.
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Cocido vitoriano.

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Carrillera de jabalí.

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Cardo, txangurro, almendra.

Cardo, txangurro, almendra.
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Arroz de coliflor y trufa de Orbiso.

Arroz de coliflor y trufa de Orbiso.
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Arroz bomba con chipis.

Arroz bomba con chipis.
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