Entre mayo de 2019 y diciembre de 2020 PrimaPrix abrió cuatro tiendas en Vitoria. 'Vender marcas a precios de outlet nos hace diferentes' es su eslogan. El relevo en este tipo de formatos en la capital parecer habérselo cogido la cadena irlandesa Dealz, que en ... este 2021 ya ha puesto en marcha dos establecimientos en las céntricas calles Dato y Gorbea. Vende «la mayoría» de sus productos a un euro y medio. Aunque la primera firma de este formato en llegar a la capital alavesa fue Sqrups, en el año 2016, en el barrio de Coronación. 'Oportunidades que son chollos' es su propuesta comercial.
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«El fenómeno 'hard discount' -en alusión a los grandes descuentos en sus productos- ha llegado para quedarse», reconoce Celestino Martínez, director y consultor de Actualiza Retail, que considera que estas cadenas «y alguna otra» han venido a ocupar el lugar que en su momento trataron de cubrir Lidl, Aldi o Dia. Pero estas últimas «han tenido que reposicionar su modelo de negocio -sobre todo las dos primeras- y ahora compiten de manera directa con Eroski, Mercadona o BM».
¿Y por qué a PrimaPrix o Dealz les funciona el modelo de negocio, al menos de momento, cuando su surtido de artículos es similar al de una gran superficie -alimentación, productos de limpieza, higiene personal...- pero los precios son notablemente inferiores?
En palés y sin decoración«En primer lugar, no hacen concesiones a la decoración, recuerdan a los 'cash and carry' de antes o a los supermercados soviéticos de los años 80», señala Martínez.
Además, muchos productos se ponen a la venta «en palés, casi tal y como llegan a las tiendas», y se trata de marcas «de distribuidor, como sucede en el ámbito farmacéutico con los medicamentos genéricos», además de excedentes de fabricación, liquidaciones de stocks, descatalogaciones o productos destinados a promociones. Todo ello hace que los gastos en los locales «sean muy inferiores», añade.
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