Estas son las mejores torrijas del barrio vitoriano de Zaramaga

La panadería Oro y el bar Amapola han recibido esta mañana los premios del público y el jurado a las mejores torrijas de Zaramaga. El concurso de este tradicional dulce de carnaval ha contado en esta cuarta edición con siete establecimientos participantes.

El jurado, compuesto por personas vinculadas a la gastronomía y las redes sociales de nuestra ciudad: Maku Belmonte (@makurrina), Mikel Larrañaga (@Maikandfood), Aitor Buendía y representantes de la Escuela de Hostelería de Egibide, han elegido como la mejor torrija la presentada por el bar Amapola. En cuanto a la votación popular, este año ha destacado como su favorita la torrija de la panadería-alimentación Oro, y el bar Copo ha quedado en segundo lugar.

La diputada foral de Comercio y Turismo de Álava, Cristina González, ha sido la encargada de entregar los diplomas acreditativos en un sencillo acto realizado en el establecimiento ganador, en Reyes de Navarra, 37.

El año pasado 'La torrija favorita' del público fue para el Bar Amapola y para la Panadería Alimentación Oro, y El Txoko Taberna la elegida por el jurado. La web de Gasteiz On ha recibido 429 votos para elegir la mejor torrija de Zaramaga.

Por primera vez, para votar era obligatorio adjuntar ticket de compra. En líneas generales, el 100% de los participantes (bares Amapola, Copo, Gol, Txoko Taberna, panaderías Oro y La Vitoriana, y restobar La Carballinesa), han valorado la campaña interesante o muy interesante y consideran que les ayuda a promocionar su negocio, además de atraer clientela y generar nuevas ventas. Un 57% afirma, además, haber vendido más torrijas que en 2024 en una iniciativa que da visibilidad al comercio y hostelería de Zaramaga en el resto de la ciudad.

• Temas
• Hostelería
• Alimentación
• Zaramaga
• Premios
• Gasteiz On