La Guía Estrella de gastronomía vitoriana se mete en el móvil

El directorio 'gastro' se puede consultar online en la propia web de la Guía Estrella pero además se ha editado un mapa desplegable en el que se indican todos los establecimientos de la ciudad que forman parte de ella. Los mapas se han repartido a todos los locales participantes así como a la Oficina de Turismo de la plaza España. También estarán disponibles en los hoteles. Cada establecimiento cuenta con un vinilo identificativo propio en el que se incluye un código QR que lleva a la web de la guía. Esta es una de las principales novedades que ha llegado con la actualización llevada a cabo este verano.

«Hace ya tiempo que existen los códigos QR pero con todo el asunto del Covid cada vez se utilizan más y nos estamos acostumbrando a ellos. Esta es una manera de que los usuarios tengan acceso no solo a la información del establecimiento en el que se encuentran sino a toda la web en la que se recogen casi un centenar de propuestas. Es una manera de crear sinergias», explica Patricia García, gerente de Gasteiz On.

No es la única novedad respecto a la Guía Estrella, con la última actualización se han querido fomentar también los recursos audiovisuales. Desde finales del mes de marzo se están publicando en el perfil de Instagran de Gasteiz On microvídeos individualizados de los negocios de entre uno y tres minutos de duración en los que los propietarios los presentan y dan a conocer sus especialidades. Si echan un vistazo a la red social podrán descubir ya algunos como los del restaurante Muskari, la hamburguesería La Pepita, O`Carallo o La Casa de Napoleón. Proximamente se irán colgando más vídeos gracias a la herramienta IG TV, todos los martes y jueves a las 21.00 horas. Pero no solo se podrán ver en Instagram, tras su estreno se colgarán también en YouTube, Facebook y Twitter.

«Los asociados pagan una pequeña cantidad para aparecer en esos vídeos y después los pueden utilizar para su propia promoción», dice la gerente de Gasteiz On, la mayor asociación de comerciantes y hosteleros de nuestra ciudad. La bloguera vitoriana Maku Belmonte está implicada también en este proyecto audiovisual, una manera de lograr más difusión para los vídeos.

La web de la Guía Estrella está disponible en ocho idiomas: castellano, euskera, inglés, francés, turco, ruso, alemán e italiano. Tras las últimas actualizaciones en ella se pueden encontrar las secciones de restaurantes, pintxos, cafés, cocktails y delicatessen.

Más información

Proximamente se ampliará todavía más y ya se está trabajando para que en ella se pueda encontrar información más detallada sobre los establecimientos. Por ejemplo, si cuentan con terraza o no. «El consumidor cada vez quiere saber más y demanda más información y el tema de si un local cuenta con terraza es ahora mismo, por la situación que estamos viviendo, una cuestión que interesa bastante», señala Patricia García.

A pesar de esta apuesta por el contendio digital, el directorio no se dejará de editar en papel. «Vemos a mucha gente con el mapa por la calle, en físico. Y queremos que así siga siendo. También es una opción para la gente mayor que no controla tan bien las tecnologías», trasladan desde Gasteiz On.