Diez bares de Salburua se unen para celebrar el Oktoberfest en Vitoria

El evento tendrá lugar los días 18 y 19 de octubre y cada uno de los establecimientos participantes ha preparado un pintxo especial

Martes, 1 de octubre 2024, 00:26

Una de las mayores fiestas populares a nivel mundial dará este año el salto desde Alemania a Vitoria. La capital alavesa tendrá su propio Oktoberfest organizado por una decena de bares de Salburua para los días 18 y 19 de octubre. Comida, música y cerveza - ... mucha cerveza- serán los ingredientes principales de este evento que comenzará las dos jornadas a partir de las 19.00 horas.

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Los establecimientos participantes servirán una jarra de medio litro de cerveza acompañada de salchicha o especialidad por 4,50 euros. Si solo se quiere la salchicha o la especialidad, el precio será de 2 euros. Y es que para este evento, cada uno de los bares elaborará un pintxo especial:

-Mullin's Irish Pub: Carrilleras ibéricas al vino tinto

-Hirusta: Tierra, mar y aire

-Kukai: Solomillo al horno con puré de manzana y cebolla guisada

-Circular: Callos picantones

-Goya: Brocheta mixta marinada en Paulaner con verdura y mostaza verde

-Akure: Mollejas en salsa

-Gros: Ensaladilla de bacalao con salsa alioli de mango

-Arua: Strogonoff de pollo acompañado de patatas paja

-Raw: Tiras de pollo en salsa picante

-Alquimia: Brocheta de champis confitados con piquillo y jamón

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Con cada una de las consumiciones se entregará la participación para un sorteo. Se podrá ganar un vale de 300 euros y otro de 200 a gastar en los bares asociados al Oktoberfest. En la fiesta no faltará la música, y es que el evento estará amenizado por la txaranga Kirrinka.

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