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Una de las mayores fiestas populares a nivel mundial dará este año el salto desde Alemania a Vitoria. La capital alavesa tendrá su propio Oktoberfest organizado por una decena de bares de Salburua para los días 18 y 19 de octubre. Comida, música y cerveza - ... mucha cerveza- serán los ingredientes principales de este evento que comenzará las dos jornadas a partir de las 19.00 horas.
Los establecimientos participantes servirán una jarra de medio litro de cerveza acompañada de salchicha o especialidad por 4,50 euros. Si solo se quiere la salchicha o la especialidad, el precio será de 2 euros. Y es que para este evento, cada uno de los bares elaborará un pintxo especial:
-Mullin's Irish Pub: Carrilleras ibéricas al vino tinto
-Hirusta: Tierra, mar y aire
-Kukai: Solomillo al horno con puré de manzana y cebolla guisada
-Circular: Callos picantones
-Goya: Brocheta mixta marinada en Paulaner con verdura y mostaza verde
-Akure: Mollejas en salsa
-Gros: Ensaladilla de bacalao con salsa alioli de mango
-Arua: Strogonoff de pollo acompañado de patatas paja
-Raw: Tiras de pollo en salsa picante
-Alquimia: Brocheta de champis confitados con piquillo y jamón
Con cada una de las consumiciones se entregará la participación para un sorteo. Se podrá ganar un vale de 300 euros y otro de 200 a gastar en los bares asociados al Oktoberfest. En la fiesta no faltará la música, y es que el evento estará amenizado por la txaranga Kirrinka.
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