Amaia Barredo | Consejera de Alimentación, Agricultura y Pesca

«Se está demostrando que las renovables con impacto grave no salen adelante»

– Acaba de regresar de una misión comercial en Japón con bodegueros. ¿Qué sensaciones trae de Asia?

– Las sensaciones son muy buenas. Japón tiene muchas similitudes con Euskadi. Es una sociedad que da mucha relevancia a la gastronomía, a las elaboraciones culinarias. Hemos sido muy bien recibidos y hemos tenido una aceptación maravillosa. Japón es un país que está creciendo en importación de vinos, también de Rioja Alavesa. La visita ha tenido notoriedad y uno de los objetivos era abrir Asia como un futuro mercado.

– En su primera comparecencia parlamentaria ya apostó por la promoción. ¿Ve ahí la solución a la crisis del Rioja?

– Es una de las opciones. Creo que hay que hacer una reflexión seria en base a los diagnósticos que tenemos. Hay que dar pasos ya e implantar medidas estructurales. Las expectativas eran que esto podía ser un bache temporal, pero está demostrándose que hay un cambio de hábitos hacia vinos más ligeros, más suaves, más blancos, más saludables... Puede ser un problema más de reajuste que de otra cosa. De ahí que los tres gobiernos (Euskadi, La Rioja y Navarra) nos hayamos ofrecido al Consejo Regulador para trazar una hoja de ruta con medidas más estructurales.

– ¿Cuándo tienen previsto trazar esa hoja de ruta?

– Hay que hacer un análisis sereno con el Consejo Regulador y así se ofreció para después de la vendimia. Ahora es momento de retomar las conversaciones y de plantear una hoja de ruta para el año que viene. Esa es una línea. Otra es la promoción: abrir y seguir apostando por mercados en crecimiento. Ya hemos identificado varios. Para el tinto, por ejemplo, tenemos Suiza, Dinamarca, Canadá...

– ¿Qué espera del campus del vino?

– Tenemos mucha esperanza en sus dos sedes. Hemos presentado los dos proyectos en Japón y van a ir permanentemente dentro de nuestra agenda de promoción. Van a atraer talento, van a formar a nuestro sector y al resto de profesionales que quieran venir aquí. Vamos a empezar enseguida con los programas formativos aun no teniendo los edificios en marcha y se están definiendo también los programas universitarios, los de grado y de máster.

– ¿Cuándo van a tener cerrados esos títulos?

– Vamos a presentar antes de Navidades el programa formativo y de innovación.

– Los agricultores ya están movilizándose para pedir el arranque de viñedo. ¿Usted apuesta por arrancar vides?

– Es una medida más, pero no sólo tiene que haber arranque. En todo caso, deberíamos focalizar el arranque hacia la calidad, quitar aquellos viñedos que estén en peores suelos o que tengan una peor climatología. El arranque de viñedo es una medida más, pero no es la principal para el Gobierno vasco. Ir a una producción de menor volumen y mayor calidad nos ayudaría a regular.

– ¿Y cómo se hace eso si no es arrancando viñedo?

– Sustituyendo. El arranque se puede hacer por sustitución de viñedo o por arranque y eliminación de superficie. Nosotros lo de eliminar superficie no lo tenemos tan claro.

– Después de meses de tractoradas, ¿ve lógico que se siga protestando?

– Creo que muchas de sus demandas se han ejecutado y en parte de ellas se han tomado medidas para su ejecución pronto. Ha habido un sector que ha levantado la mano y ha dicho que había un problema con la política agraria común (PAC). Ha provocado una reacción de la Comisión Europea. Ahora hay que dejar que Bruselas trabaje en esa reorientación y ver si esas movilizaciones dan sus frutos. Ahora es momento de dar una imagen diferente.

– El agro ha planteado una especie de dilema entre las renovables y el sector primario, entre 'placas o patatas'. ¿Son incompatibles?

– No las veo incompatibles. La evolución de las renovables lo está demostrando. Cantoblanco no ha obtenido la autorización administrativa. Hay herramientas ambientales y agrarias que nos permiten informar cuando un proyecto viene con un impacto relevante en la agricultura o el medio ambiente. Las tramitaciones están demostrando que cuando vienen proyectos de impacto grave no salen adelante.

– Esta misma semana se ha dado un paso más en la tramitación del plan de renovables.

– En ese sentido yo quiero lanzar un mensaje de tranquilidad que ahora viene reforzado con la aprobación del PTS. No hay que olvidar que la energía renovable es necesaria, porque nuestra industria se tiene que descarbonizar. El plan nos va a ayudar a tener un desarrollo mucho más ordenado, más racional, y a calmar seguramente todas esas aguas que siguen un poco vivas.

– ¿Habrá ayudas a la destilación y a la cosecha en verde en 2025?

– Nosotros damos ayudas estructurales y coyunturales. Sobre las coyunturales, la Comisión Europea nos está diciendo que algunas no se activarán. Es posible que haya cosecha en verde, pero destilación, a día de hoy, no.

– ¿Bruselas les dice que no va haber ayudas?

– Hay que mirar cómo ha quedado el balance entre producción y lo almacenado, la ratio... Si esa ratio ha bajado y se ha dado un mayor ajuste, seguramente no se activarán ayudas extraordinarias. Nosotros entendemos que se acabará activando alguna; seguramente la cosecha en verde o algo similar. Pero de momento no conocemos la realidad.

–Ha hablado antes de diagnósticos. Sobre la mesa está el de ABRA y la pérdida de bodegas.

– El diagnóstico hay que matizarlo. Es verdad que se han perdido bodegas, pero de una tipología: las que tenían una mayor dificultad para ser competitivas a futuro. La superficie de viñedo no ha desaparecido; se mantiene. Y la expectativa es que esto siga así. Es cierto que hay un problema con el relevo generacional. Tenemos un sector con una edad muy avanzada: un 35% supera los 65 años. El sector joven se merece poder vivir de la agricultura.

– En la crisis de Rioja siempre aparece de fondo 'Viñedos de Álava', pero el PNV siempre ha mantenido esa idea de la diferenciación dentro de Rioja...

– Nosotros hemos mantenido esa opinión de sí a la diferenciación; quizá, y porque lo demandan la mayoría de las bodegas, no es una postura drástica, de ruptura. Pero respetamos muchísimo la opinión y las decisiones del ámbito empresarial. Si algunas bodegas opinan que deben salir de la denominación para defender mejor sus producciones, el Gobierno apoyará todas las iniciativas que vayan en la línea de diferenciar el producto hacia calidad. Dicho esto, primero hay que ver si Viñedos de Álava es una opción viable legalmente. Eso lo va a decidir la justicia.