Economía
j. a. goitia
Lunes, 24 de enero 2022, 12:36
Dastatzen Group adquiere la empresa alavesa Sáenz Horeca, la principal distribuidora cárnica del territorio. Con este movimiento, la firma guipuzcoana, especialista en el mercado de vacuno, ternera y cordero, refuerza su músculo empresarial al aumentar en un 50% su plantilla. Este acuerdo, destacan en esa ... línea, permite reforzar su capacidad para el suministro de alimentos a mayoristas y distribuidores de toda Europa.
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De esta manera, el grupo cárnico absorbe una de las grandes firmas del sector horeca (hoteles, restaurantes y cáterin). Sáenz Horeca se suma tras el acuerdo a Carnes Ibéricas del Norte (mayoristas) e Iruki (expertos en la maduración de cortes nobles de vacuno mayor), que previamente entraron a formar parte del grupo de marcas de la organización de Dastatzen Group.
Este grupo trabajó durante el año pasado con seis países, lo que se tradujo en 1.654 toneladas de vaca exportadas. A eso se suman 137 toneladas de ternera y 31 de ovino. La firma alavesa, constituida en 1985, mientras tanto, centraba la distribución de sus productos alrededor de todo el territorio nacional.
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