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La Denominación de Origen Arabako Txakolina se sumará el próximo 11 de mayo a la fiesta del Día del Vino que, junto al resto de denominaciones de origen estatales, celebrarán este año la cohesión social que proporcionan en las zonas rurales. Su gerente, José Antonio ... Merino, explicó ayer que «nos sumamos un año más a esta acción con un brindis de txakoli que llevaremos a cabo el día 11 en la terraza de la plaza de abastos de Vitoria y acompañaremos con un pintxo en la área donde se maridan los txakolis alaveses con pintxos de producto local».
El brindis será simultáneo en las 33 denominaciones de origen repartidas por catorce comunidades autónomas integradas en la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones del vino a nivel nacional.
En esta ocasión, se reivindican como promotoras de «comunidades más cohesionadas, que contribuyen a reforzar el tejido social, lo que beneficia al conjunto de los habitantes de la zona y, por extensión, a la sociedad».
Unión Europea
Además, la CECRV está impulsando un manifiesto que hará llegar a todas las candidaturas a las próximas elecciones europeas para reclamar «una verdadera simplificación administrativa» y el mantenimiento de la calidad «como piedra angular de la política vitivinícola. Durante el último mandato, esa política de calidad fue desplazada por la sostenibilidad, obviando que ambas son complementarias» señalaron.
Los responsables de las denominaciones de origen entienden que el vino es «un sector estratégico» que se ve amenazado por la crisis climática, los conflictos comerciales derivados de la situación geopolítica y los cambios sociales. Por eso, relaman el apoyo de las instituciones europeas al sector.
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