Álava creará una secretaría técnica para dinamizar la Ruta del Txakoli de Ayala

La Diputación creará este año una secretaría técnica con el objetivo de dinamizar la Ruta del Txakoli de Aiaraldea. Es la fórmula concebida por Departamento de Empleo, Comercio y Turismo para promocionar este producto, sus bodegas, alojamientos, restaurantes y comercios. La diputada del área y teniende de diputado general, Cristina González, ha presentado este miércoles la iniciativa a representantes de la Cuadrilla de Ayala.

El objetivo consiste en dotar a la Ruta del Txakoli de una estructura de gestión estable. La cultura asociada a la producción de este vino «tiene un gran potencial: bodegas diferentes ubicadas en parajes idílicos, productores locales de calidad, un rico patrimonio natural e histórico, una oferta museística y cultural de primer nivel… El reto es poner en valor estos recursos y la secretaria técnica es un instrumento y una oportunidad para que todos, sector privado e instituciones, nos pongamos a ello», añadió González.

El departamento ha encargado un estudio-diagnóstico que analiza la estructura organizativa y de gestión, el programa de acciones, las herramientas de promoción y la oferta de visitas y experiencias de la Ruta del Txakoli de Aiaraldea. El documento plantea como conclusiones la necesidad de definir un modelo de gestión de la Ruta del Txakoli que garantice su sostenibilidad presente y futura; mejorar la gobernanza turística de la entidad y las administraciones públicas; fortalecer la red de asociados e incrementar su número; diseñar una oferta de actividades estructural; e identificar espacios para crear experiencias enoturísticas innovadoras y sostenibles.