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Quesos, legumbres, morcillas, mermelada ecológica, pan y bollería, han sido algunos de los productos estrella de la Feria. Blanca Castillo

Apellániz impulsa el «desarrollo de la comarca» con la Feria de la Castaña

E. C.

Domingo, 27 de octubre 2019, 18:16

Apellániz retoma sus tradiciones gastronómicas. Este domingo ha celebrado la primera edición del Mercado de Otoño de Montaña Alavesa, cita que se suma a la segunda Fiesta de la Castaña, una de las joyas del patrimonio de la zona. Maeztu, Campezo y Bernedo han ... abastecido los puestos con sus mejores productos, entre los que se encontraban quesos legumbres, morcillas, mermelada ecológica, pan y bollería, así como artesanía local en madera.

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Esta feria se impulsa desde el proyecto de la Diputación de Álava llamado Mendialdea Biziberritzen, que busca potenciar el «desarrollo económico de la comarca», como señaló en la presentación de la jornada Pilar García de Salazar, teniente de diputado general y diputada de Desarrollo Económico. Se trata del tercer mercado estacional que se ha celebrado este año, tras el de primavera que tuvo lugar en Antoñana y el de verano en Peñacerrada. La próxima cita estacional tendrá lugar en el municipio de Lagrán, aunque la fecha está aún por determinar.

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