Una semana con fuerte sabor vasco

El plato fuerte se servirá la semana que comparten este año septiembre y octubre. Durante los días que el Pabellón de España dedicará a Euskadi se celebrará en el Gran Hotel Meliá de Shanghai el encuentro gastronómico más esperado. Basque Culinary Center desplegará una constelación de estrellas Michelín en los fogones del hotel: Berasategui, Arzak, Subijana, Adúriz y Atxa harán que los paladares más selectos de China se chupen los dedos. La delegación oficial estará encabezada por el lehendakari Patxi López, el alcalde Iñaki Azkuna y una batería de empresarios entre los que estará el presidente de la Corporación Mondragón.

El día de Euskadi también se llevará la cultura vasca a la Expo, pero los chinos podrán disfrutar de la actuación de Fito bastante antes: el primer domingo de la Aste Nagusia sus acordes sonarán cerca del pabellón de Bilbao, y en directo en la capital vizcaína a través de pantallas gigantes.